Resep Membuat Tuile Dark Choco, Kue Kering Natal Praktis dengan Sedikit Bahan

SajianSedap.id – Resep membuat Tuile Dark Choco punya tekstur renyah yang selalu dinanti.

Cara membuatnya juga sangat mudah dengan resep berikut ini.

Kreasikan Tuile Dark Choco untuk melengkapi Natal meriah bersama keluarga di rumah.         

Durasi: 70 Menit

Sajian: 448 Gram

Bahan:
3 butir putih telur
1/4 sendok teh garam
175 gram gula pasir
120 gram mentega tawar dingin, lelehkan, biarkan suhu ruang
50 gram almond bubuk
65 gram tepung terigu protein rendah
20 black chocoa powder
1/4 sendok teh cokelat pasta

Bahan Taburan:
100 gram almond slice utuh

Cara Membuat Tuile Dark Choco:

1. Kocok putih telur dan garam hingga mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang. Tuang mentega. Kocok rata.

2. Tambahkan almond bubuk, tepung terigu, black chocoa powder, dan cokelat pasta sambil diayak dan kocok perlahan. Diamkan adonan 30 menit.

3. Ambil silpat. Oleskan adonan tipis. Tata almond slice.

4. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius 35 menit hingga kecokelatan. Angkat. Angin-anginkan hingga kering. Masukkan dalam wadah tertutup.

PROMOTED CONTENT