2. Memasukan Kue Pada Waktu Yang Salah
Dalam kue kukus, uaplah yang mematangkan kue.
Jadi, pastikan saat memasukkan kue, pastikan uap dalam kukusan telah banyak sehingga kue akan langsung mengembang.
Ingat, jangan juga membuka kukusan terlalu lama.
Supaya uap dalam kukusan tidak banyak yang keluar, sehingga cake biar matang sempurna.
Baca Juga : Resep Membuat Cake Kukus Marmer, Kelembutannya Begitu Menggoda
3. Kukusan Penyok
Mungkin terlihat sepele, tapi kukusan yang penyok kebanyakan tidak bisa berfungsi maksimal, terutama jika penyoknya pada bagian bibir panci.
Akan ada celah antara tutupan dan panci yang menjadi tempat keluarnya uap.
Akibatnya, uap dalam kukusan jadi berkurang dan kue tidak bisa sempurna.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini
| Penulis | : | Dwi |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR