Resep Membuat Sup Campur, Nikmatnya Langsung Terasa Sampai ke Hati

SajianSedap.id – Resep membuat Sup Campur tak cuma menghangatkan tubuh, tapi juga punya rasa yang enak hingga meresap ke hati.

Kreasikan Sup Campur untuk melengkapi saat makan bersama keluarga di rumah.

Yuk, langsung buat Sup Campur dengan resep mudahnya di bawah ini.         

Durasi: 50 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
300 gram daging sengkel, dipotong 2x2 cm
1.750 ml air
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
200 gram wortel, dipotong bulat 2 cm
200 gram kentang, dipotong kotak
1/2 sendok teh pala bubuk
2 cm kayumanis
3 butir cengkeh
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1 blok kaldu sapi
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih

Pelengkap:
100 gram emping goreng
2 batang seledri, diiris
2 sendok makan bawang goreng
1 buah tomat, dipotong - potong

Cara Membuat Sup Campur:

1. Rebus daging dan air hingga empuk.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, pala bubuk, kayumanis, dan cengkeh sampai harum. Tambahkan daging. Aduk rata.

3. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu sapi blok. Tuang kaldu daging. Masak sampai mendidih.

4. Masukkan kentang dan wortel. Masak sampai matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata.

5. Sajikan sop campur bersama pelengkap.

 Baca Juga : Semangkuk Sup Daging Kombinasi Bisa Bikin Malam Jadi Makin Hangat

Baca Juga : Hangatkan Makan Siang dengan Semangkuk Sup Daging Jamur yang Gurih dan Mudah Dibuat

Baca Juga : Sekali Suap, Lezatnya Sup Daging Iga Asam Pedas Bikin Lidah Jatuh Hati

Baca Juga : Ampun, Bisa Nambah Terus Karena Sedapnya Sup Daging Goreng Berempah

Baca Juga : Lengkapi Sahur Dengan Hangat dan Gurihnya Sup Daging Misoa

PROMOTED CONTENT