SajianSedap.id – Resep membuat Combro Isi Unti ini patut kita sajikan di tengah keluarga.
Diisi dengan unti, Combro Isi Unti ini pasti bikin anggota keluarga di rumah ketagihan.
Rasakan sensasi enak dan nikmat dari Combro Isi Unti dengan resep berikut ini.
Durasi: 45 Menit
Sajian: 18 Buah
Bahan Kulit:
500 gram singkong parut, peras dan dibuang airnya 50 ml
50 ml air
100 gram kelapa parut kasar
1/2 sendok teh garam
2 sendok teh minyak untuk menumis
Bahan Isi:
150 gram kelapa parut kasar
100 ml air
1 lembar daun pandan
75 gram gula merah, sisir halus
1/4 sendok teh garam
Bahan Olesan:
30 gram putih telur
1 sendok makan air
Bahan Pelapis:
75 gram wijen putih
Cara Membuat Combro Isi Unti:
1. Isi, rebus air, daun pandan, gula merah sisir, dan garam sampai mendidih.
2. Masukkan kelapa parut. Masak sambil diaduk sampai meresap.
3. Kulit, campur singkong, air, kelapa parut, dan garam. Aduk rata.
4. Ambil sedikit campuran singkong. Beri isi. Bentuk bulat pipih. Oleskan bahan pelapis.
5. Gulingkan di wijen.
6. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga : (Video) Resep Combro Isi Ayam Pedas yang Praktis dan Enak, Pedasnya Bikin Seisi Rumah Ketagihan!
Baca Juga : Tips Membuat Combro Enak, Ini Cara Memilih Singkong untuk Combro Enak dan Renyah
Baca Juga : Kombinasi Combro dan Tempe Pasti Lebih Lezat dengan Resep Combro Tempe
Baca Juga : Combro Ayam Woku Ini Pasti Bikin Sulit Berhenti Untuk Dinikmati karena Saking Lezatnya
Baca Juga : Resep Membuat Punch Melon, Pasti Gak Cukup Kalau Cuma Segelas
KOMENTAR