Di hadapan mereka, hanya ada sebuah kue tart putih dengan lilin angka 25 dan sepiring kue berwarna merah.
Nah, kue inilah yang mencuri perhatian banyak orang.
Soalnya, warna kuenya sungguh merah menyala.
Usut punya usut, ternyata kue tersebut adalah salah satu kue khas Bangka Belitung bernama kue apem atau kue mangkok.
Kue satu ini punya bentuk mekar mirip bolu kukus.
Tapi, teksturnya jauh lebih kenyal karena terbuat dari campuran tepung beras dan ragi.
Baca Juga : Setelah Nikita Mirzani Beri Bocoran, Reino Barack Akui Makan Bareng Syahrini di London
Di kebiasaan masyarakat Bangka, kue apem wajib hadir pada setiap perayaan mulai dari Imlek, ulang tahun, hingga pernikahan.
Kue apem juga sering dijadikan persembahan saat sembahyang untuk arwah leluhur.
Kue satu ini memang selalu diberi pewarna supaya tampilanya makin cantik.
Bisa perpaduan putih dan pink, pink atau merah menyala seperti di rumah Ahok ini.
Baca Juga : Anang Kesal Karena Keracunan Setelah Makan Kalajengking, Ashanty Kaget, ‘Kok Gitu Ngomongnya? Dosa, Lo!’
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR