Resep Membuat Muffin Keju kacang Havermut, Sarapan Fancy dan Juga Sehat

SajianSedap.id – Mau sarapan yang fancy dan juga sehat? 

Buatkan saja resep membuat Muffin Keju kacang Havermut ini. 

Pas untuk sarapan, bekal hingga camilan keluarga.

Durasi: 45 Menit

Sajian: 30 Buah

Bahan:
100 gram havermut, diblender halus
200 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan baking powder
2 sendok makan gula pasir halus
1/2 sendok teh garam
1 butir telur
200 ml susu cair
2 sendok makan margarin, lelehkan
100 gram selai kacang
50 gram keju cheddar, parut

Cara Membuat Muffin Keju Kacang Havermut:

1. Ayak havermut, tepung terigu dan baking powder. Masukkan gula pasir halus dan garam. Aduk rata. Sisihkan.

2. Kocok lepas telur, susu cair, mentega leleh, dan selai kacang. Tuang sedikit-sedikit ke atas campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Tambahkan keju. Aduk asal rata.

3. Tuang ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas, sedikit saja.

4. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 15 menit sampai matang.

 Baca Juga : Resep Membuat Muffin Kenari Karamel, Sarapan Nikmat Buat Akhir Pekan

PROMOTED CONTENT