Mustahil Ada yang Menolak Makan dengan Ayam Goreng Saus Cuka Ala Resto

Siapa sih yang menolak kalau ayam goreng lezat dengan saus nikmat ini sudah tersaji di meja makan? Sudah pasti, resep Ayam Goreng Saus Cuka ini jadi idola baru keluarga.

Durasi 45 menit

5 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 1/2 ekor ayam dipotong 16 bagian
• 2 butir bawang merah, dihaluskan
• 1 siung bawang putih, dihaluskan
• 2 buah cabai merah keriting, diincang halus
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 75 gram tepung sagu
• 500 ml minyak untuk menggoreng
2. Bahan saus:
• 300 ml air
• 30 gram gula pasir
• 1 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan saus sambal
• 2 sendok teh ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh cuka
• 1 1/2 sendok teh maizena dilrutkan 1 sendok teh air
• 1 batang daun bawang kecil, diiris

Cara Membuat Ayam Goreng Saus Cuka:

1. Lumuri ayam dengan bawang merah, bawang putih, cabai, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Diamkan 15 menit. Gulingkan di tepung sagu. Goreng hingga matang.

2. Saus, masak semua bahan kecuali maizena dan daun bawang hingga mendidih.

3. Tambahkan maizena. Aduk hingga meletup-letup. Tambahkan daun bawang aduk rata. siramkan ke atas ayam

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: Yakin Dispenser Di Rumah Bersih? Tiru Cara Mudah Membersihkannya)

(Baca juga: Seharga 10 Miliar! Begini Mewahnya Rumah Selebriti , Nikita Willy)

(Baca juga: Sarapan Alpukat Tiap Hari Bikin Kulit Titi DJ Kenyal dan Sehat, Bagaimana Caranya?)

(Baca juga: Tampil Bugar Meski Sudah Berumur, Lakukan 5 Hal ini Sekarang Juga!)

(Baca juga: Rahasia Sukses Membuat Ayam Goreng Tepung Keriting, Tahan Lama dan Renyah Ala Fast Food)

PROMOTED CONTENT