Enggak Punya Waktu Banyak? Buat Saja Orek Tahu Ekonomis nan Praktis Ini

Tahu, makanan sederhana yang jadi favorit sejuta umat. Harganya pun cukup ekonomis. Apalagi kaldiolah dengan resep Orek Tahu ini, jadi semakin praktis saja. Rasanya enak, bikin makan jadi lebih puas.

Durasi 40 menit

4 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 2 buah tahu cina, potong kotak, goreng sebentar
• 1 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 buah cabai merah, potong 1 cm
• 2 buah cabai rawit merah, iris
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh kecap asin
• 1/2 sendok teh garam
• 220 gram gula merah
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 100 ml air
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
2. Bumbu iris:
• 6 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih

Cara Membuat Orek Tahu:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas, cabai merah, dan cabai rawit merah hingga harum.

2. Masukkan tahu. Aduk rata.

3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, dan merica. Aduk rata.

4. Tuang air. Masak hingga air meresap. (Ri)

Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca Juga: Weekend Besok Waktunya Menghadirkan 5 Resep Snack Goreng Yang Selalu Dinanti)

(Baca Juga: For Moms and Everything that Matters)

PROMOTED CONTENT