Punya mangga dirumah tapi bingung mau diolah jadi menu apa? Nah, ikuti saja resep Bola-Bola Sate Saus Mangga ini. Segar, manis dan gurihnya bikin siapa pun jatuh cinta.
Durasi 45 menit
24 Porsi Porsi
Ingredients
Cara Membuat Bola-Bola Sate Saus Mangga:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
2. Kocok lepas telur. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tuang sedikit sedikit dalam campuran tepung terigu sambil diaduk sampai licin. Diamkan 15 menit.
3. Masukkan jus mangga dan mangga yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang poffertjes 3/4 tinggi loyang. Masukan potongan mangga. Tambahkan sedikit adonan. Balik dan bentuk bulat. Angkat.
5. Tusuk di tusukan sate. Sajikan bersama saus mangga setelah ditaburi gula tepung.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Belajar Cara Tepat Mengoles Nastar Supaya Rata, Mengkilap dan Cantik Tampilannya)
Makan Bawang Putih Goreng Setiap Hari Ternyata Ampuh Usir Penyakit Berbahaya Ini, Tidak Perlu Datang Ke Dokter
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | Sajian Sedap |
KOMENTAR