Ayam Pop Saus Keju, Kreasi Unik yang Enaknya Bikin Tercengang

Sekarang semua makanan disandingkan dengan keju supaya kekinian. Kita pun jangan mau ketinggalan. Yuk, buat resep Ayam Pop Saus Keju ini. Enak dijadikan lauk maupun camilan sore.

Durasi 50 menit

6 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 300 gram paha ayam tanpa tulang dicincang halus
• 150 gram kulit ayam, dicincang halus
• 2 siung bawang putih, dihaluskan
• 2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 50 ml air es
• 1 butir telur ayam
• 100 gram tepung sagu
• 1/4 sendok teh baking powder
• 700 ml minyak untuk menggoreng
2. Bahan saus:
• 200 ml susu cair
• 4 lembar keju lembaran, dipotong-potong
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh pala bubuk
• 2 sendok teh maizena dilarutkan dalam 2 sendok teh air
• 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Ayam Pop Saus Keju:

1. Campur ayam, kulit ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, dan daun bawang sampai rata.

2. Masukkan air es dan telur. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu dan baking powder. Aduk asal rata.

3. Bentuk adonan bulat dengan sendok teh. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

4. Rebus susu cair sampai panas. Tambahkan keju dan larutan tepung maizena. Aduk sampai larut. Bubuhi garam ,merica bubuk, dan pala bubuk. (Ri)

(Baca Juga: Simpan Tahu Dengan Cara Ini, Dijamin Tidak Jadi Asam)

(Baca Juga: Bosan dengan Nasi Putih? Coba 5 Variasi Nasi yang Enaknya Keterlaluan)

(Baca Juga: Ini Dia Rahasia Ayam Bakar Yang Bumbunya Bisa Meresap Sampai Ke Tulang)

(Baca Juga: Cupcake Tape Kukus Tanpa Oven Ini Sungguh Mudah Dibuat Untuk Sarapan Esok)

(Baca Juga: Kering Kentang Kari, Lauk Pelengkap yang Bisa Melezatkan Semua Masakan)

PROMOTED CONTENT