Kreasi lezat dengan resep Bola Mi Goreng satu ini pasti bikin keluarga ketagihan. Rasanya yang nikmat dipadu dengan mi telur yang kenyal enggak boleh dilewatkan. Yuk, segera simak resepnya.
1. Tumis bawang bombay di dalam mentega sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin.
2. Tambahkan ayam giling dan daging asap. Aduk sampai matang. Masukkan mi, keju, garam, merica, gula, pala bubuk, dan seledri. Aduk rata.
3. Bentuk bola-bola. Goreng bola-bola mi dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan.
KOMENTAR