Resep Rendang Legendaris Ini Dijamin Bikin Saat Santap Lebaran Sedap Maksimal

Olahan daging yang populer ini memang wajib disajikan saat Hari Raya nanti. Simak resep rendang dengan cita rasa lezat legendaris yang dijmain bikin sajian Lebaran sedap maksimal.

Durasi 60 menit

8 potong Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 400 gram daging rendang, potong melawan serat tebal 2 cm
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
• 2 lembar daun kunyit, simpulkan
• 2.000 ml susu kedelai
• 2 sendok teh garam
• 1 1/2 sendok teh gula pasir
2. Bumbu halus:
• 4 butir kemiri, sangrai
• 15 buah cabai merah keriting
• 5 buah cabai merah besar
• 15 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 cm jahe
• 1/2 sendok teh merica
• 1 sendok makan ketumbar

(Baca juga: Membuat Kalio Ayam Enak, Ini Dia Resep Jitunya)

(Baca juga: Ayam Goreng Tepung Penyet, Cara Unik Menikmati Ayam Goreng Tepung )

(Baca juga: Udang Garo Rica Khas Manado Ini Bisa Kita Buat Sendiri Dengan 4 Langkah Mudah)

(Baca juga: Langkah Mudah Membuat Bawang Putih Bubuk Sendiri)

(Baca juga: Tips Penting Membuat Selai Nanas Isi Nastar )

PROMOTED CONTENT