Sop Udang Bening, Kelezatan Sempurna yang Pasti Disuka

Sop Udang Bening satu ini bisa jadi pilihan sop yang lezat untuk berbuka puasa hari ini. Hangatnya kuah sop dan udang yang lezat dijamin bikin perut nyaman setelah seharian berpuasa.

Durasi 50 menit

5 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 350 gram udang segar, kerat punggung
• 150 gram wortel, potong serong
• 25 gram kapri, potong-potong
• 3 siung bawang putih, memarkan
• 1/2 buah bawang bombay, potong panjang
• 25 gra jamur kuping, rendam sebentar
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan garam
• 1.250 ml kaldu udang dari rebusan kepala udang
• 2 batang daun seledri, potong-potong
• 1 sendok makan minyak goreng

PROMOTED CONTENT