Resep Oseng Oseng Ayam Nan Lezat Ini Dijamin Cepat Tersaji

Ingin menyajikan olahan ayam yang simpel dan cepat saji? Ini dia resep Oseng Oseng Ayam dengan bahan sederhan namun tetap lezat.

Durasi 35 menit

5 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 2 buah dada ayam, iris panjang
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 5 butir bawang merah, iris tipis
• 2 buah cabai merah besar, iris serong
• 2 buah cabai hijau besar, iris serong
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 sendok teh merica bubuk
• 100 ml air
• 1 tangkai seledri, iris kasar
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Oseng Oseng Ayam:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai hijau besar, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.Masukkan kecap ikan,  garam, merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan seledri. Aduk rata.

Baca Juga: Usus Ayam Masih Sering Bau Amis? Hindari 3 Kesalahan Ini Saat Mencuci Agar Bersihnya Maksimal

PROMOTED CONTENT