Sajikan Perkedel Tahu Jamur Sedap Untuk Melengkapi Menu Hari Ini

Yuk, sertakan Perkedel Tahu Jamur dalam deretan menu hari ini. Perpaduan tahu dan jamur ini rasanya sedap, apa pun menu utama yang kita sajikan.

Durasi 30 menit

18 buah Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 2 buah tahu cina, di kukus, dihaluskan
• 2 lembar jamur kuping, direndam, diiris
• 1 butir telur
• 1 sendok makan tepung terigu
• 1 batang daun bawang, diiris
• 1/8 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica
• 500 gram minyak untuk menggoreng
2. Bumbu halus:
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
3. Bahan pencelup:
• 2 buah telur dikocok lepas

Cara membuat Perkedel Tahu Jamur:

1.    Campur semua bahan, aduk rata dengan bumbu halus.
2.    Bentuk bola-bola, celupkan di bahan pencelup. Goreng dengan minyak panas dengan api kecil hingga kecoklatan dan matang.
 

(Baca juga : Tumpas Lapar Dengan 5 Resep Pasta Ala Resto Bintang Lima Yang Siap Dalam Sekejap )

(Baca juga: Cara Tepat Mengolah Kacang Mentah Untuk Kue Kering Spesial )

(Baca juga: Pedasnya Paha Ayam Bakar Rica Ini Pas Nikmat Untuk Makan Malam )

(Baca juga: Resep Ikan Cakalang Masak Rica Ini Sungguh Istimewa Buat Jelang Akhir Minggu )

(Baca juga:Resep Perkedel Kentang Rebon Super Gurih Ini Hanya Butuh Tiga Langkah Praktis, Lho )

PROMOTED CONTENT