![Terong bakar siram belacan]()
Sajian Sedap
Terong bakar siram belacan
Kelezatan langsung menyergap lidah saat menyantap
Terong Bakar Siram Belacan Ini. Yuk, sajikan sebagai menu makan siang dengan resep mudah berikut.
Durasi 30 menit
3 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 2 buah terong ungu, dibelah dua memanjang
- 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 75 ml air
- 4 sendok makan minyak untuk menumis
- Bumbu tumbuk kasar:
1. Belah dua terong. Bakar terong sampai berwarna sedikit kecokelatan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar dan daun jeruk hingga harum. Masukkan tomat. Aduk sampai layu. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
3. Masukkan terong bakar. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. (Dt)
Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan
Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
Pecinta Kuliner Wajib Datang! Bobo Funfair x Jelajah Kuliner Bintang, Festival Seru di Uptown Mall BSBcity Semarang
KOMENTAR