Hmm, Lezatnya Bola Daging Saus Tomat Ini Sungguh Juara

Bola Daging Saus Tomat ini dari penampilannya saja sudah menggugah selera. Rasanya, sudah passti lezat. Untuk santap malam, tentu tak ada yang menolaknya.

Durasi 35 menit

5 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 100 gram kelapa parut, sangrai
• 300 gram daging giling
• 1 butir telur
• 1 sendok makan bawang merah goreng, hancurkan kasar
• 1 sendok teh kecap inggris
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
2. Bahan kuah:
• 1 buah bawang bombay, cincang kasar
• 1 buah tomat, potong-potong
• 2 sendok makan saus tomat
• 1 sendok teh kecap inggris
• 1 sendok makan kecap manis
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica
• 1 sendok makan mentega
• 500 ml air

Cara Membuat Bola Daging Saus Tomat:
1. Bola daging, campur daging giling, kelapa parut, telur, bawang merah goreng, kecap inggris, dan bubuk pala. Bentuk bola-bola.
2. Tumis di dalam minyak panas sampai berkulit.  
3. Kuah, panaskan mentega Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan potongan tomat. Aduk hingga setengah layu.
4. Masukkan saus tomat, kecap inggris, kecap manis, garam, gula. Aduk rata. Masukkan bola daging. Aduk sampai terbalut bumbu. Tuang air sedikit demi sedikit. Biarkan matang.
 

Baca juga:

Ini Dia Manfaat Kulit Ari Buah Salak Yang Selama Ini Justru Kita Singkirkan

Bakso Buatan Anda Tidak Bisa Bulat Sempurna? Coba Contek 4 Cara Mudah Ini

Resep Mangut Lele Yang Lembut, Gurih & Sedap

20 Menit Membuat Nasi Goreng Kampung ala Pedagang Tek-Tek

Resep Opor Ayam Kuning, Bisa Dibuat Dalam 3 Langkah Mudah

PROMOTED CONTENT