Resep Muffin Keju Isi Vla Bluberi yang Lezat Ini, Pas untuk Teman Minum Teh atau Kopi

Dengan isi vla blueberry, resep muffin keju ini jadi semakin memggiurkan. Sajikan Muffin Keju Isi Vla Blueberry bersama secangkir teh atau kopi untuk menemani santai sore.

Durasi 60 menit

15 buah Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 2 sendok teh baking powder
• 30 gram gula pasir halus
• 1/4 sendok teh garam
• 1 butir telur
• 100 ml susu cair
• 50 gram margarin, lelehkan
• 100 gram selai blueberry
2. Bahan vla:
• 300 ml susu cair
• 4 lembar keju
• 25 gram gula pasir
• 1 1/2 sendok makan maizena larutkan dengan 1 sendok teh air
• 20 gram kuning telur, kocok lepas
• 1/4 sendok teh pasta vanilla

Cara Membuat Muffin Keju Isi Vla Blueberry:
1. Vla, rebus susu, keju, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Matikan api. Tambahkan kuning telur. Aduk cepat. Nyalakan api. Aduk sampai meletup-letup kembali. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata. Dinginkan.
2. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus dan garam. Aduk rata.
3. Kocok lepas telur, susu cair, dan margarin leleh. Tambahkan selai blueberry. Aduk rata.
4. Tuang ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin kecil yang dialasi cup kertas.
6. Semprotkan vla  pada bagian tengahnya.
7. Oven dengan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius selama 25 menit sampai matang. (Ri)
 

Baca juga:

Super Mudah Membuat Puding Karang Kekinian Yang Membutuhkan 7 Bahan Saja

Jangan Mencuci Telur Terlalu Bersih, Ini Alasannya

Kue Cucur Nangka Wijen Teman Ngeteh Sore

Pizza Mi, Jalan Pintas Hilangkan Lapar Di Malam Hari

Resep Opor Ayam Kuning, Bisa Dibuat Dalam 3 Langkah Mudah

PROMOTED CONTENT