Cara Membuat Chocolate Drip Cake: 1. Larutkan cokelat bubuk, pasta cokelat dan susu. Sisihkan. Kocok mentega tawar, garam dan gula pasir sampai lembut. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata. 2. Tuang campuran cokelat bergantian dengan tepung sambil diayak dan diaduk rata. Tuang ke dalam dua buah loyang diameter 20 tinggi 3 m. Oven 180 derajat Celcius 25 menit. 3. Toping, panaskan krim kental. Tambahakan potongan daerk cooking chocolate. Aduk samapai cokelat larut. Dinginkan. 4. Ambil selembar cake. Oleskan toping. Tumpuk. 5. Siramkan di atas permukaan cake. Coret-coretkan white cooking chococlate.(Ri)
KOMENTAR