Cake Oreo Kopi, Istimewa Untuk Akhir Pekan

Cake oreo kopi, cake istimewa dengan rasa lezat. Resepnya ada di sini.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan:
• 5 butir telur
• 135 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh emulsifier SP/TBM
• 125 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram susu bubuk
• 125 gram margarin, lelehkan
• 1/2 sendok teh pasta vanila
2. Bahan topping:
• 300 gram buttercream
• 1 sendok teh kopi bubuk, dilarutkan bersama 1 sendok teh air panas
3. Bahan hiasan:
• 50 ml susu cair
• 175 None dipotong-potong
• 10 keping oreo dengan krim, dipotong-potong
• 3 buah stroberi
• 3 buah irisan jeruk

Cara membuat Cake Oreo Kopi:
1. Kocok telur, emulsifier, dan gula pasir sampai mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan margarin dan pasta vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang di 2 buah loyang bulat tinggi 20x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit hingga matang.
6. Topping, kocok buttercream dan larutan kopi sampai lembut. Oleskan seluruh permukaan cake dengan topping. Buat garis di sisinya.
7. Hiasan, panaskan susu cair. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk hingga cokelat larut. Semprotkan di atas cake.
8. Taburkan sisi bawah cake dengan Oreo. Hias bagian atasnya dengan stroberi dan irisan jeruk. (Dn)

Untuk 12 potong

Baca juga:

CAKE KRIM OREO

CAKE VANILA DAN OREO

CHOCOLATE CAKE OREO PUDING

PROMOTED CONTENT