Buat Sate Bakso Lele Bakar yang Mudah Ini, Yuk!

Ikan lele dibuat bakso, memang bisa? Bisa, dong, kalau menggunakan resep Sate Bakso Lele Bakar ini. Buktikan sendiri kenikmatannya.

Durasi 65 menit

6 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 200 gram daging ikan lele, dihaluskan
• 1 siung bawang putih, dihaluskan
• 1 tangkai daun bawang, diiris halus
• 1 putih telur
• 3/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 50 gram tepung sagu
• 25 ml air es
2. Bahan olesan (aduk rata):
• 2 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan saus sambal
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan margarin, dilelehkan

Cara membuat Sate Bakso Lele Bakar:

1. Bakso, campur daging ikan lele, bawang putih, daun bawang telur, garam, gula pasir, dan air. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.

2. Bentuk bola dengan sendok teh. Rebus di dalam air mendidih sampai terapung. Angkat dan tiriskan.

3. Tusuk masing-masing 3 buah di tusuk sate. Bakar sambil dioles bahan olesan sampai matang. (Er)

Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca Juga: Mudahnya Membuat Bola Mie Goreng yang Cocok untuk Bekal Si Kecil)

(Baca Juga: Cicipi Sedapnya Gulai Iga Kemba'ang, Masakan Tradisonal Bengkulu)

(Baca Juga: Bukan Mustahil Membuat Kue Cucur Berserat Cantik Asal Tahu Trik Ini, Catat Ya!)

(Baca Juga: Tips Membuat Puding Lapis Cantik Ini Dijamin Antigagal dan Siap Memukau)

(Baca Juga: Hati-Hati dengan Wadah Aluminium, Ada Bahan yang Tidak Aman Jika Bersentuhan dengan Alumunium )

PROMOTED CONTENT