SajianSedap.com – Kalau pergi ke toko, kita akan menemukan berbagai macam gelas. Ada yang tinggi, ada yang pendek. Ada yang besar, ada yang kecil. Pokoknya, bentuknya lucu-lucu, deh!
Sepintas kita mungkin berpikir itu semata-mata kreativitas dalam desainnya saja. Tapi ternyata, ada tujuannya. Jenis gelas biasanya disesuaikan dengan minuman yang akan disajikan menggunakan gelas tersebut. Berikut penjelasan mengenai jenis gelas berdasarkan kegunaannya.
Beer Stein
Gelas ini biasa disebut dengan beer mug atau gelas bir. Memiliki bentuk panjang dan tebal, lalu terdapat gagang pada salah satu sisinya. Sekarang kebanyakan gelas bir tidak memiliki tutup seperti gelas bir pada zaman dulu. Gelas ini berukuran antara 354 ml – 414 ml.
Brandy/ Cognac Snifter
Sesuai namanya, gelas ini digunakan untuk minum Brandy/ Cognac. Bertangkai pendek dan bagian dasar gelas lebar untuk membantu aroma minuman keras menguap. Sementara, bagian atasnya kecil untuk menahan aroma minuman tetap berada di dalam gelas. Gelas ini berukuran antara 236 ml – 414 ml.
Champagne Flute
Digunakan untuk meminum Champagne, gelas ini memiliki tangkai tinggi dan bentuk yang ramping untuk menahan proses karbonasi dari Champagne. Gelas ini berukuran antara 177 ml – 230 ml.
Cordial Glass
Berbentuk menyerupai gelas anggur dan digunakan untuk menyajikan Liquors setelah makan malam. Biasa juga disebut dengan Pony Glass, berukuran antara 29 ml – 88 ml.
Decanter
Ceret berbahan dasar gelas ini biasanya digunakan sebagai wadah untuk melayani minuman anggur.
Whisky Glass
Gelas ini memiliki wadah yang dalam dan mulut gelas yang kecil. Hal tersebut bertujuan untuk menahan aroma Whisky di dalam gelas.
Collins Glass
Bentuknya mirip dengan gelas Whisky, namun lebih kecil dan lebih tinggi. Gelas ini digunakan untuk menghidangkan jus, gin, dan tonic. Ukurannnya antara 230 ml – 473 ml.
Double Old-fashioned Glass
Tumbler kecil ini digunakan untuk menyajikan minuman beralkohol, seperti Whisky dengan es batu. Bagian keliling dan dasar gelas tebal, berukuran antara 177 ml – 295 ml.
Highball Glass
Tumbler tinggi ini digunakan untuk menyajikan Cocktails dan minuman yang dicampur lainnya. Gelas ini lebih tinggi dari Old-fashioned Glass, tapi lebih pendek dari Collins Glass.
Goblet
Ciri khasnya memiliki mulut gelas yang lebar dan tangkai gelas pendek. Gelas ini digunakan untuk minum air putih, namun gelas ini tidak memiliki gagang. (SCI/ dari berbagai sumber)
FOTO: CRYSTALCLASSIC.COM
Baca juga: Jenis Gelas Berdasarkan Kegunaannya (Bagian 2)
KOMENTAR