SajianSedap.com – Kopi adalah minuman yang dinikmati di seluruh dunia dalam berbagai bentuk yang berbeda. Kopi berasal dari bahasa Arab, yaitu kaweh yang berarti kuat dan semangat. Berikut adalah beberapa keunikan kopi tiap negara di dunia.
Americano, kopi khas dari Amerika Serikat ini cocok untuk yang ingin meminum kopi hitam, namun tidak menyukai kopi hitam yang terlalu kental dan pahit.
Cafe Breve, kopi ini adalah latte khas Amerika lainnya. Sama seperti latte Itali, cafe breve merupakan perpaduan dari espresso dengan susu.
Turkish Coffee, kopi asal Turki ini terbuat dari kopi bubuk, air, dan kapulaga, kemudian dimasukkan ke dalam coffee pot ala Turki dan dimasak menggunakan api kecil. Kopi dengan cita rasa rempah ini akan menyisakan tekstur berpasir pada saat aftertaste dari bubuk kopi.
Wiener Melange, kopi asal Austria ini terbuat dari espresso, kuning telur, gula merah, dan whipped cream. Walaupun menggunakan kuning telur, namun cappuccino ala Austria ini tidak terasa amis.
Café Com Leite, kopi asal Brazil yang disajikan dengan campuran banyak susu panas. Di Indonesia kopi ini biasa dikenal dengan nama kopi susu, dengan rasa susu yang dominan dibandingkan dengan rasa kopi.
Ca Phe Da, merupakan kopi asal Vietnam yang terbuat dari bubuk kopi, susu kental manis, air rebus, dan es batu. Kopi Vietnam ini tidak seperti kebanyakan kopi Indonesia yang memiliki rasa asam. Kopi ini memiliki rasa lembut, ditambah dengan perpaduan manis dari susu kental manis dan es batu.
Cafe De Olla, kopi asal Meksiko cocok untuk yang menyukai aroma dan rasa kayumanis, karena kopi ini memang ditambahkan batang kayumanis.
Cafe Cubano, kopi asal Kuba yang memiliki rasa pahit dari espresso lebih dominan, namun ada sedikit rasa manis karena tambahan gula.
Café Au Lait, ini adalah kopi susu ala Prancis. Cocok untuk yang ingin menikmati kopi namun tidak terlalu menyukai rasa pahit espresso.
Flat White, kopi asal Selandia Baru yang sangat dominan dengan susu, sehingga cocok untuk yang suka susu namun ingin merasakan sedikit rasa pahit espresso.
Caffe Marocchino, kopi asal Italia ini memiliki rasa pahit yang unik. Perpaduan dari pahitnya espresso dan bubuk coklat.
Espresso Romano, kopi Italia juga. Namun yang ini memiliki keunikan karena menyatukan rasa pahit espresso dengan rasa asam dari irisan jeruk lemon yang dimasukkan ke dalam kopi.
Mazagran, kopi asal Portugal yang memiliki rasa yang sama dengan Espresso Romano. Tapi, kopi ini disajikan dingin dengan tambahan es batu.
Cafe Con Miel, kopi asal Spanyol yang sangat unik karena menambahkan madu sebagai bahan pemanis dan sedikit rasa rempah dari bubuk kayumanis.
Frappe Coffee, kopi khas Yunani ini unik karena menggunakan kopi instan. Walaupun disajikan dalam keadaan dingin, tapi kopi tetap ditambahkan busa susu layaknya kopi panas.
Irish Coffee, kopi unik khas Irlandia yang bisa disebut juga dengan coctail kopi, karena menggunakan minuman beralkohol, Irish whiskey.
Eiskaffee, kopi asal Jerman yang sangat unik karena memadukan pahitnya kopi dengan manis dinginnya es krim dan chocolate chips.
Yuanyang, kopi asal Hong Kong ini bisa jadi satu-satunya kopi yang dicampurkan dengan teh hitam. Perpaduan rasa pahit kopi dan kesat teh sangat unik, dengan tambahan manisnya susu kental manis.
Cafe Touba, kopi asal Senegal ini memiliki rasa pedas karena menambahkan lada hitam Afrika pada kopi.
Sekarang sudah tahu, kan, keunikan kopi tiap negara di dunia? Lalu, kopi mana yang jadi favorit Anda? (SCI/ dari berbagai sumber)
FOTO: SILK.COM
KOMENTAR