robertus
SUP BOLA BOLA IKAN KUAH MERAH
Sup bola-bola
ikan kuah merah, kelezatan isinya mampu menggugah selera. Resepnya ada di sini.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan bola-bola (aduk rata):
- 200 gram ikan tuna pasar, dihaluskan
- 1 buah paha ayam, dibuang tulang, dicincang
- 1 putih telur
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan tepung sagu
- Bahan:
- 1.000 ml air
- 2 cm jahe, dimemarkan
- 2 batang serai, dimemarkan
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 1/2 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 3 tangkai kemangi, diambil daunnya
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- Bumbu halus:
Cara Membuat Sup Bola Bola Ikan Kuah Merah:
- Aduk rata bahan bola-bola. Bentuk bulat dengan sendok. Masukkan ke dalam air panas. Biarkan mengambang. Sisihkan.
- Didihkan air. Masukkan bumbu halus, jahe, serai, dan lengkuas. Rebus sampai harum.
- Tambahkan bola-bola ikan, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.
- Menjelang diangkat, masukkan daun kemangi dan air jeruk nipis. Aduk rata. (Ri)
Untuk 5 porsi
Baca juga:
robertus
SUP BOLA BOLA IKAN KUAH MERAH
SUP BOLA DAGING
robertus
SUP BOLA BOLA IKAN KUAH MERAH
SUP BOLA-BOLA AYAM
Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan
Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
cocok untuk pengharum mobil, 3 bahan dapur ini bisa di gunakan
KOMENTAR