NASI TUTUG ONCOM

Nasi tutug oncom, aromadan rasanya sangat khas. Mari sambangi resepnya.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 400 gram nasi putih
• 200 gram oncom, dibakar, dicincang kasar
• 1 papan petai, dibelah 2
• 8 batang daun kemangi, dipetiki
• 3/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
2. Bumbu bakar:
• 3 buah cabai merah besar, dibuang biji
• 6 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah keriting
• 10 cm kencur

Cara Membuat Nasi Tutug Oncom:

1. Haluskan bumbu bakar. Masukkan nasi panas. Aduk rata.
2. Tambahkan petai dan oncom. Aduk rata. Bubuhi garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tambahkan daun kemangi. Aduk rata. 

Untuk 4 porsi

Baca juga:

NASI TUTUG TEMPE

AREM TUTUG TERI NASI

PROMOTED CONTENT