AYAM KEJU PEDAS GORENG

Ayam keju pedas goreng, kreasi ayam nan lezat. Yuk coba buat dan cicipi untuk santap siang.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 2 None
• 1/4 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica bubuk
• minyak untuk menggoreng
2. Bahan isi:
• 150 gram keju mozarella, parut
• 2 sendok makan mayones
• 2 sendok makan saus sambal
• 2 buah cabai kering, cincang kasar
3. Bahan pencelup (aduk rata):
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram tepung maizena
• 1 sendok teh bawang putih bubuk
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh baking powder
• 200 ml air es
• 200 gram havermut untuk pelapis

Cara Membuat Ayam Keju Pedas Goreng:
1. Bahan isi, aduk rata semua bahan isi. Sisihkan.
2. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk.
3. Isi tengahnya dengan bahan isi.
4. Celup ke dalam pencelup. Gulingkan di atas havermut.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kecokelatan. (By)

Untuk 4 porsi

Baca juga:

AYAM GORENG KEJU

RISOLES AYAM KEJU

PROMOTED CONTENT