Yuk, Buat Yaki Ramen Sendiri Di Rumah!

Tak perlu menyiapkan banyak jenis makanan untuk menu makan malam kali ini. Kita buat saja Yaki Ramen. Isinya beragam dan mengenyangkan. Jadikan makan malam penutup akhir pekan ini istimewa dengan keha

Durasi 30 menit

2 Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 150 gram ramen kering, rebus
• 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 125 gram daging sukiyaki
• 1 buah wortel
• 100 gram sawi putih, iris kasar
• 100 gram caisim, iris kasar
• 50 gram taoge moyasi
• 2 1/2 sendok makan saus teriyaki
• 3 sendok teh kikkoman
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 100 ml air
• 1 batang daun bawang, iris miring
• 1 sendok teh wijen sangrai untuk taburan
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Yaki Ramen:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan daging sukiyaki. Tumis sampai berubah warna.
3. Tambahkan wortel, sawi, caisim, dan taoge. Aduk sampai layu.
4. Tambahkan saus teriyaki, Kikkoman, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
5. Tuang air. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
6. Sajikan dengan taburan wijen.

Untuk 2 porsi

Baca Juga: Mau Bikin Kaldu Putih Ramen Ala Restoran Jepang? Ternyata Cuma Butuh 4 Langkah Sederhana

PROMOTED CONTENT