SAMBAL IKAN ASAP

Sambal ikan asap, rasa pedasnya nikmat dengan tekstur ikan yang masih kentara. Jangan ragu membuatnya.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 1 ekor ikan bandeng asap, digoreng, disuwir-suwir (timbang 300 gram)
• 200 gram cabai rawit merah
• 6 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 200 ml minyak goreng panas

Cara Membuat Sambal Ikan Asap:

1. Tumbuk kasar cabai rawit dan bawang putih. Tambahkan garam dan gula.Tumbuk rata.
2. Tambahkan minyak goreng panas. Aduk rata.
3. Masukkan ikan bandeng asap. Aduk rata.  

Untuk 12 porsi

Baca juga:

SAMBAL DABU-DABU

SAMBAL TUMPANG TAHU

PROMOTED CONTENT