KUKIS KOPI COKELAT

Kukis kopi cokelat,kue kering dengan rasa kopi yang istimewa. Yuk rasakan kelezatnnya dengan mencoba resep kami.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 100 gram margarin
• 50 gram gula pasir halus
• 1/8 sendok teh moka pasta
• 1/4 sendok teh garam
• 1 kuning telur
• 150 gram tepung terigu protein rendah
• 1/8 sendok teh kopi bubuk instan
• 1/4 sendok teh baking powder
2. Bahan hiasan:
• 100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan

Cara Membuat Kukis Kopi Cokelat:

1. Kocok margarin, gula pasir halus, moka pasta, dan garam 4 menit. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Masukkan tepung terigu, kopi, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
2. Giling adonan setebal 1/2 cm. Cetak dengan ring bulat diameter 3 cm. Letakkan di dalam loyang kue kering yang dioles margarin.
3. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius selama 25 menit sampai matang. Dinginkan.
4. Ambil satu keping kue. Celup separuh bagian kue ke dalam cokelat masak pekat. 

Untuk 350 gram

Baca juga:

KUKIS KOPI TABUR GULA

KUKIS KOPI HAVERMUT

PROMOTED CONTENT