PERKEDEL TAHU KUCAI

Perkedel tahu kucai,nikamati makan siang dengan pelengkap perkedel. Jamuan makan terasa lebih komplet.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 300 gram tahu putih, dihaluskan
• 4 sendok makan tepung terigu
• 1 butir telur ayam, dikocok lepas
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan bawang goreng
• 2 batang daun kucai, dipotong 1 cm
• minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Perkedel Tahu Kucai:

1. Campur tahu putih, tepung terigu, dan telur. Aduk rata.
2. Masukkan garam, merica bubuk, bawang goreng, dan daun kucai. Aduk rata.
3. Ambil sedikit campuran tahu. Sendokkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kuning kecokelatan. 

Untuk 16 buah

Baca juga:

PERKEDEL TAHU JAGUNG

PERKEDEL TAHU KORNET

PROMOTED CONTENT