KAKI SAPI MASAK BUMBU CABAI BAKAR

Kaki sapi masak bumbu cabau bakar, kelezatnnya suli ditolak. Yuk sajikan untuk santap siang atau malam.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 750 gram kaki sapi, dipotong-potong, direbus
• 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 1/2 sendok makan garam
• 1 sendok teh gula merah sisir
• 3 sendok makan minyak untuk menumis
2. Bumbu halus:
• 8 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 4 buah cabai merah besar, dibakar
• 5 buah cabai merah keriting, dibakar
• 2 buah cabai rawit merah
• 5 butir kemiri, disangrai
• 1 1/2 sendok teh terasi, disangrai

Cara Membuat Kaki Sapi Masak Bumbu Cabai Bakar:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan kaki sapi. Aduk rata.
2. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Aduk rata. Masak di atas api kecil sampai meresap dan matang.

Untuk 5 porsi

Baca juga:

SOP KAKI KAMBING

IKAN KEMBUNG BAKAR CABAI HIJAU

PROMOTED CONTENT