AYAM PANGGANG ANEKA BUMBU

Yuk kita rasakan kelezatan ayam panggang aneka bumbu.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 8 buah ayam bagian paha bawah, kerat-kerat
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh kecap asin
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh ketumbar
• 3/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
2. Bumbu tabur:
• 8 siung bawang putih, memarkan
• 2 buah bawang bombay, bagi 8 bagian
• 8 lembar daun salam
• 15 lembar daun jeruk
• 6 buah cabai hijau, belah dua

Cara Membuat Ayam Panggang Aneka Bumbu:

1. Lumuri paha ayam  dengan campuran kecap manis, kecap asin, saus tiram, ketumbar, garam, dan merica. Biarkan 1 jam,
2. Tata di dalam loyang yang dialasi aluminium foil. Tebarkan bumbu tabur.
3. Tutup loyang dengan aluminium foil. Oven dengan api bawah 170 derajat Celsius 90 menit sampai matang.

Untuk 8 porsi

Baca juga:

AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK

PROMOTED CONTENT