COFFEE BALL

Coffee ball, kukis lezat rasa kopi.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 50 gram mete, goreng,
• 1 sachet capucinno, dilarutkan dalam 2 sendok makan air panas, didinginkan
• 150 gram mentega
• 50 gram margarin
• 50 gram gula palem
• 25 gram gula pasir halus
• 1 kuning telur
• 50 gram cereal cokelat
• 50 gram almon bubuk
• 200 gram tepung terigu protein rendah
• 25 gram maizena
• 20 gram susu bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• 50 gram gula tabur

Cara Membuat Coffee Ball:

1. Kocok mentega,  margarin, gula palem, gula pasir halus 2 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan larutan kopi. Kocok kembali,.
2. Masukkan  almon, mete, dan cereal. Aduk rata. Masukkan  tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Sendokkan bulat kecil di atas loyang yang diolesi margarin.
4. Oven dengan  api bawah suhu 140 derajat Celsius selama 40 menit  sampai matang.
5. Panas-panas, gulingkan di atas gula tepung.

Untuk 600 gram

Baca juga:

DOUBLE CHOCO BALL

RUM BALL ROTI TAWAR

PROMOTED CONTENT