GREENTEA OREO COOKIES

Sudah membuat kue kering untuk suguhan saat Lebaran? Greentea oreo cookies ini bisa menjadi pilihan selain kue nastar atau kastengel yang sudah Anda buat.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 100 gram margarin
• 50 gram mentega tawar
• 1/4 sendok teh garam
• 50 gram gula tepung
• 1 kuning telur
• 200 gram tepung terigu protein rendah
• 15 gram maizena
• 25 gram susu bubuk
• 1/4 sendok teh baking powder
• 1 sendok makan greentea bubuk
2. Bahan taburan:
• 150 gram white cooking chocolate, lelehkan
• 5 keping Oreo tanpa krim, dihaluskan

Cara Membuat Greentea Oreo Cookies:

1. Kocok margarin, mentega tawar, garam, dan gula tepung  2 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur.Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, dan greentea bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Giling tipis adonan. Cetak bentuk setengah lingkaran. Letakkan di atas loyang yang dioles tipis margarin.
4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 35 menit sampai matang.
5. Celup sebagian atas kue ke dalam white cooking chocolate. Taburkan Oreo.

Untuk 500 gram

Baca juga:

Coffee drop cookies

Putri salju almond

PROMOTED CONTENT