retno
SINGKONG GULUNG GULA MERAH
Singkong gulung
gula merah merupakan sajian dari singkong parut digulung dengan isi pisang, hidangan manis ini bisa kita sajikan di bulan Puasa.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 3 buah pisang tanduk, kukus matang
- 300 gram kelapa setengah tua, parut kasar
- 200 gram gula merah, disisir halus
- 25 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 2 lembar daun pandan
- 50 ml air
- Bahan singkong:
- 750 gram singkong parut
- 75 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Singkong Gulung Gula Merah:
- Masak kelapa, gula merah, gula pasir, garam, daun pandan, dan air sambil sesekali diaduk sampai matang dan meresap. Angkat. Sisihkan.
- Ambil satu buah pisang. Balut dengan kelapa. Sisihkan.
- Aduk rata semua bahan singkong. Pipihkan di atas plastik. Letakkan pisang yang sudah dibalut kelapa.
- Gulung. Ikat ujungnya. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan 30 menit sampai matang. Angkat. Potong-potong.
Untuk 30 potong
Baca juga:
retno
SINGKONG GULUNG GULA MERAH
Ongol-ongol singkong cokelat
retno
SINGKONG GULUNG GULA MERAH
Talam singkong keju
retno
SINGKONG GULUNG GULA MERAH
Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan
Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
Cara Simpan Daun Bawang Ini Bisa Dicontek Ibu-ibu Dirumah, Gak Bakal Benyek Bagian Dalamnya
KOMENTAR