SUP SAWI PUTIH IKAN NILA

Sup sawi putih ikan nila ini bisa menjadi pilihan atau pengganti sup yang sering Anda sajikan sehari-hari.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 250 gram ikan nila fillet, dipotong kotak
• 150 gram sawi putih, diiris kasar
• 100 gram wortel, potong bulat
• 50 gram kapri
• 3 siung bawang putih, memarkan
• 2 cm jahe, memarkan
• 1 sendok makan kecap ikan
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1 sendok makan garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1.500 ml air
• 1 batang daun bawang, iris halus

Cara Membuat Sup Sawi Putih Ikan Nila:

1. Rebus air, bawang putih dan jahe sampai mendidih.
2. Masukkan wortel. Rebus sampai setengah matang.
3. Tambahkan ikan, sawi putih, kapri, kecap ikan, minyak wijen, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Masak sampai matang dan mendidih. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.

Untuk 5 porsi 

Baca juga:

sop sawi putih

Sup sawi putih dan oyong

PROMOTED CONTENT