SAYAP GORENG PEDAS MANIS

Sayap goreng pedas manis sangat pas untuk Anda coba untuk disajikan sebagai menu sehari-hari.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 6 buah sayap ayam
• 2 lembar daun salam
• 2 cm jahe, memarkan
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 25 gram gula merah
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 300 ml air kelapa
• minyak untuk menggoreng
2. Bumbu halus:
• 6 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 buah cabai keriting merah
• 2 buah cabai rawit merah
• 1/2 sendok makan ketumbar

Cara membuat sayap goreng pedas manis:

1. Campur sayap ayam, daun salam, jahe, lengkuas, gula merah, kecap manis, garam, dan air kelapa dalam wajan. Masak sampai meresap.
2. Goreng ayam dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan.

Untuk 6 buah

PROMOTED CONTENT