DOMBA BAKAR JINTAN

Mudah membuat domba bakar jintan seperti ini. Kita tinggal memilih bumbunya. Ingin yang tradisional ataukah yang western.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 150 gram daging kambing (has dalam), potong kotak 2x2cm
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan minyak goreng
• 10 buah tusuk sate
2. Bumbu halus:
• 3 butir bawang merah
• 1 sendok teh jintan
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara membuat domba bakar jintan:

1. Aduk rata daging dan bumbu halus.
2. Tambahkan kecap manis dan minyak. Aduk rata. Diamkan 1 jam sampai meresap.
3. Tusuk-tusuk di tusuk sate.
4. Bakar sampai matang dan harum.

Untuk 10 tusuk

PROMOTED CONTENT