SOP SAYAP SEGAR TOMAT HIJAU

Rasa segar dari sop sayap segar tomat hijau sangat pas untuk Anda sajikan sebagai menu hari ini.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 20 buah sayap ayam pentul
• 6 buah tomat hijau, potong-potong
• 100 gram jagung pipil
• 1 buah wortel, potong kotak kecil
• 100 gram kacang polong
• 3 siung bawang putih utuh, goreng
• 1 1/2 sendok makan garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• 1.750 ml air

Cara membuat sop sayap segar tomat hijau:

1. Rebus sayap di dalam air di atas api kecil hingga berkaldu. Ambil kaldunya 1.500 ml.
2. Masukkan tomat, jagung, wortel, dan bawang putih. Masak hingga setengah layu.
3. Tambahkan garam, merica, gula, dan kacang polong. Masak hingga matang.

Untuk 6 porsi

Sajian berkuah segar ini bisa Anda sajikan diberbagai kesempatan. Yuk, coba beberapa resep sop istimewa lainnya dari resep berikut ini: sop buntut, sop kikil segar, sop udang, sop empal, sop tahu atau sop daging berempah.

PROMOTED CONTENT