CHIKEN POP TORTILLA

Dengan menyajikan chicken pop tortilla seperti ini adalah salah satu cara menyenangkan keluarga.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 4 lembar tortilla
• 50 gram mayones, aduk rata bersama 2 sendok makan saus sambal
• 100 gram iceberg lettuce, iris kasar
2. Bahan isi:
• 2 buah paha ayam fillet, dipotong kotak
• 2 siung bawang putih, haluskan
• ½ sendok teh garam
3. Bahan pencelup:
• 300 ml air es
4. Bahan pelapis (aduk rata):
• 300 gram tepung terigu protein sedang
• 3/4 sendok teh baking powder
• 1 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
• minyak untuk menggoreng

Cara membuat chicken pop tortilla:

1. Isi, lumuri ayam dengan garam dan bawang putih. Diamkan 20 menit.
2. Gulingkan di atas bahan pelapis. Celup ke dalam air es. Gulingkan kembali di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Tiriskan.
3. Panaskan tortilla di atas pan antilengket sampai berwarna sedikit kecokelatan.
4. Ambil selembar tortilla. Tambahkan letus dan ayam. coret-coret dengan mayones. Gulung dan padatkan.

Untuk 4 porsi

Sajian lain berbungkus tortila juga dapat Anda coba dari resep berikut ini: tortilla avokad, fried tortilla with salsa, spanish tortilla, nacos tomato salsa atau chicken packet cones.

PROMOTED CONTENT