CAH DAGING PEDAS MANIS

Membuat cah daging pedas manis seperti ini sangatlah mudah.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 350 gram gandik, diiris tipis
• 1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang
• 3 siung bawang putih, dicincang halus
• 7 buah cabai rawit hijau, diiris miring
• 2 buah cabai hijau besar, diiris miring
• 1 sendok makan saus tiram
• 1/2 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan kecap manis
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 250 ml air
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat cah daging pedas manis :

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan cabai rawit dan cabai hijau. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tuangkan air. Masak hingga matang dan meresap.

Untuk 5 porsi

Pilihan resep-resep berikut ini dapat melengkapi menu sehari-hari Anda:sambal bakar rebon, udang bakar saus sambal, tahu isi soun pedas, sawi asin tumis bola tahu, daun singkong bumbu ebi atau sayur santan campur. 

PROMOTED CONTENT