BROWNIES KUKUS GULUNG

Membuat brownies kukus gulung seperti ini untuk membuka peluang bisnis rasanya oke juga.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 40 butir telur
• 1.000 gram gula pasir
• 50 gram emulsifier
• 250 gram cokelat bubuk
• 20 gram baking powder
• 500 tepung terigu protein sedang
• 500 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
• 750 ml santan kental dari 5 butir kelapa
• 10 gram garam
• 250 ml minyak goreng
• 10 gram cokelat pasta
• 500 gram selai stroberi untuk olesan

Cara membuat brownies kukus gulung:

1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
2. Masukkan cokelat bubuk, tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan cokelat masak pekat leleh. Aduk rata.
3. Masukkan santan, garam, minyak goreng, dan cokelat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang di loyang 26x26x3 yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Kukus diatas api sedang 15 menit sampai matang.
6. Panas-panas. Oles dengan selai stroberi. Gulung dan padatkan.

Untuk 10 boks

Banyak sajian brownies lainnya yang penuh kreasi yang dapat Anda coba: brownies sandwich ice cream, brownies cup ice cream, brownies kukus singkong keju, brownies tape, brownies wortel, atau brownies kukus keju.

PROMOTED CONTENT