WINGKO BABAT ISI COKELAT

wingko babat isi cokelat kini dapat Anda sajikan dengan isi yang bisa dikreasikan sesuai selera.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 600 gram tepung ketan putih
• 100 gram tepung sagu
• 800 gram kelapa parut kasar muda
• 1 sendok teh vanili bubuk
• 2 sendok teh garam
• 800 gram gula pasir
• 4 butir telur
• 700 gram santan kental dari 2 butir kelapa
• 200 gram meises untuk isi

Cara membuat wingko babat isi cokelat:

1. Campur tepung ketan putih, tepung sagu, kelapa parut kasar, vanili bubuk, garam, dan gula pasir. Remas-remas sampai gula larut.
2. Tambahkan telur. Aduk rata. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diuleni rata.
3. Panaskan wajan kue lumpur. Tuang adonan hingga 1/2 tinggi loyang. Tabur cokelat meises. Tuang adonan di atas meises. Panggang wingko sampai matang sambil dibolak- balik. 

Untuk 52 buah

Ingin mencoba membuat wingko babat dengan rasa original atau yang sudah dikreasikan dapat Anda coba dari resep-resep berikut ini: wingko babat, wingko durian, wingko singkong keju, wingko semarang atau wingko babat nangka.

PROMOTED CONTENT