PROL TAPE

prol tape seperti ini sering disajikan saat keluarga ngumpul, yuk buat dan nikmati sajian tradisional yang sangat mudah pembuatannya ini.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 600 gram tape singkong, dihaluskan buang seratnya
• 1/2 sendok teh garam
• 100 gram gula pasir
• 100 gram tepung terigu
• 1/2 sendok teh baking powder
• 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 3 butir telur
• 50 gram margarin, lelehkan
• 1 kuning telur untuk olesan

Cara membuat prol tape:

1. Remas-remas tape singkong, garam dan gula pasir hingga gula larut.
2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder. Aduk rata.
3. Masukkan santan lalu aduk rata.
4. Tambahkan telur satu per satu sambil diaduk hingga rata.
5. Tuang margarin leleh ke dalamnya. Aduk rata.
6. Masukkan adonan ke dalam loyang persegi 30x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oleskan kuning telur lalu oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius 25 menit hingga matang.

Untuk 15 potong

Variasi prol tape pun dapat Anda coba dalam resep-resep berikut ini: prol tape keju, pai prol tape singkong, prol tape pandan kelapa muda, prol tape labu kuning atau prol tape kentang.

PROMOTED CONTENT