Renyahnya resep Cumi Goreng Panir ini pasti membuatnya jadi bintang di meja makan. Tak heran kalau resep ini bisa habis dalam sekejap. Enak banget!
Durasi 45 menit
5 Porsi Porsi
Ingredients
Cara Membuat Cumi Goreng Panir:
1. Lumuri cumi bersama air jeruk nipis, garam, dan merica. Diamkan 15 menit.
2. Celup cumi ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir. Lakukan 2 kali.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kuning keemasan. Angkat. Tiriskan.
4. Saus, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap inggris, garam, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
5. Sajikan cumi bersama saus dan pelengkapnya.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap?
(Baca juga: Pisang Goreng Rambutan, Snack Pagi yang Klop Ditemani Secangkir Teh Hangat)
Cara Simpan Daun Bawang Ini Bisa Dicontek Ibu-ibu Dirumah, Gak Bakal Benyek Bagian Dalamnya
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | retno |
KOMENTAR