CUP CAKE KAYU MANIS MIX FRUIT

cupcake kayumanis mixfruit

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 200 gram putih telur
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh emulsifier(sp/tbm)
• 100 gram gula pasir halus
• 100 gram tepung terigu protein rendah
• 25 gram susu bubuk
• 1/2 sendok teh kayumanis bubuk
• 50 gram margarin, lelehkan
• 85 gram mixfruit, dipotong kotak kecil

Cara membuat:

1. Kocok putih telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang.
2. Ayak tepung terigu, susu bubuk, dan kayumanis bubuk. Tambahkan mixfruit. Aduk rata.
3. Masukkan campuran tepung terigu ke dalam kocokan telur sambil diaduk perlahan.
4. Tuang adonan ke dalam loyang muffin yang sudah dialas cup kertas.
5. Kukus di atas api sedang 10 menit sampai matang.

Untuk 18 buah

PROMOTED CONTENT