retno
SAYAP GORENG BUMBU LENGKUAS
sayap goreng bumbu lengkuas
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 10 buah sayap ayam
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, dimemarkan
- 5 cm lengkuas, diparut
- 1/2 sendok makan garam
- 1 sendok makan gula merah sisir
- 400 ml air kelapa
- minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus:
Cara membuat:
- Rebus air kelapa, bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan sayap ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk sampai meresap dan bumbu mengering. Dinginkan.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Untuk 5 porsi
Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan
Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
Cara Cepat Menghilangkan Bau Amis di Freezer Cuma Modal Letakkan 1 Bahan Dapur Ini
KOMENTAR