TERIYAKI BEEF MUSHROOM

teriyaki beef mushroom

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 300 gram has dalam, iris panjang
• 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 cm jahe, iris
• 1 buah paprika hijau, iris panjang
• 200 gram jamur champignon segar
• 3 sendok makan saus teriyaki
• 1/2 sendok makan saus tiram
• 1/2 sendok teh merica hitam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 150 ml air
• 1 sendok makan mentega untuk menumis
• 1 sendok teh wijen untuk taburan

Cara membuat:
1.    Panaskan mentega. Tumis bawang bombay,bawang putih, jahe, dan paprika hijau sampai harum. Tambahkan has dalam. Aduk sampai berubah warna.
2.     Masukkan saus teriyaki,  saus tiram, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata.
3.     Tuang air. Masak sampai matang meresap.
4.     Sajikan dengan taburan wijen.

Untuk 6 porsi

PROMOTED CONTENT