![SAYUR CAMPUR BUMBU KEDELAI]()
freelance1
SAYUR CAMPUR BUMBU KEDELAI
sayur campur bumbu kedeai
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 200 gram kacang panjang, potong-potong, rebus
- 200 gram taoge, bersihkan, seduh
- 400 gram kangkung, siangi, seduh
- 200 gram wortel, iris korek api, rebus
- Bahan bumbu kedelai:
- 200 gram kacang kedelai, rendam 1 jam, sangrai, haluskan
- 2 sendok makan air asam jawa dari 2 sendok makan asam jawa dan 4 sendok makan air panas
- 500 ml air panas
- Bumbu halus:
- 4 buah cabai merah keriting
- 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 2 cm kencur
- 5 siung bawang putih
- 1 1/2 sendok teh terasi bakar
- 2 sendok teh garam
- 75 gram gula merah, sisir
Cara membuat:
- Bumbu kedelai, aduk rata kacang kedelai, bumbu halus, dan air panas. Aduk rata.
- Tambahkan air asam. Aduk rata.
- Tata kacang panjang, taoge, kangkung, dan kol. Siram dengan saus kedelai.
Untuk: 8 porsi
Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan
Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
Ini Arti Ukuran Kilogram Dari Kapasitas Mesin Cuci, Cari Tahu Penjelasannya
KOMENTAR