PERKEDEL JAGUNG DAUN KETUMBAR

perkedel jagung daun ketumbar

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 3 buah jagung manis, disisir, ditumbuk
• 100 gram tepung terigu
• 2 sendok makan tepung beras
• 2 batang daun bawang
• 3 butir telur
• 4 tangkai daun ketumbar
• minyak unt
2. Bumbu halus:
• 3 siung bawang putih
• 11/2 sendok teh ketumbar
• 1/2 sendok makan garam
• 1/2 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh gula pasir

Cara membuat:

1. Campur jagung manis, tepung terigu, tepung beras, daun bawang, telur, bumbu halus,dan daun ketumbar. Aduk rata.
2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

Untuk 17 buah

PROMOTED CONTENT